福建平铺式无土栽培蔬菜

追溯到中国古代其实也有无土栽培的缩影，比如古代水培水仙和清末的清水发豆芽，但是并没有对无土栽培进行定义，只能作为中国无土栽培的启蒙。在国际上，最早开始对观赏植物的无土栽培开始于巴比伦的空中花园，目前无土栽培技术应用于观赏植物发展比较好的国家是荷兰[4]。现在，欧共体对于所有欧共体的国家有明确的规定，园艺作物要全部实现无土栽培。以美国为例的发达国家对于进口花卉盆景的要求也必须全部是无土的，这样可以避免病虫害的传播。现在，观赏植物的无土栽培已经成为了当今社会的主流。观赏植物无土栽培的类型主要有固体基质培养、水培、气雾培。树 皮作 为 无 土栽 培 的有机 基 质 与锯 末 一 样 多用 于 花卉 的栽 培。福建平铺式无土栽培蔬菜

    调研发现，无十年栽培立体栽培形式将是发展生态农业种植的重点，在植物工厂的有限空间里，更趋向于利用立体栽培架进行植物的栽培种植，其特点集中反映在四个方面。一是“集约”，即集约生产，体现出资源、技术、劳力整体综合效益，提高单位面积的物质产量，缓解食物供需矛盾。二是“有效”，即充分挖掘农业和工业副产品、光照、水源等资源的辩力，缓解人地矛盾，缓解粮食与经济作物、蔬菜、水果等争地的矛盾，提高资源利用率，同时提高人工辅助功能的利用率和利用效率。三是“持续”，即减少有害物质的残留提高农业环境和生态环境的质量，缓解对生存环境的压力。四是“安全”，即产品和环境安全，体现在利用多物种组合来避免种植污染和发展农业，建立经济与环境融合观。 四川植物无土栽培 基质基质结构在灌溉和植物根系作用下会有所改变，同 时根分泌物和盐分的积聚 ，以及可能存在病虫等。

由中国农业科学院在“八五 期 间研制成的国内最为简易、节能 、低成本效益高的固体基质培系统，其原理是利用高温发酵消毒的鸡粪、蒿秆末、饼肥等按一定比例混入栽培基质，然后在基质上铺软滴灌带替代传统基质培用营养液滴灌的方法，定植后 20d(天 )嵌作物长势追蘸复合肥、KN 等数次 ，应用此技术栽培出的番茄 的品质产量均不 比传 统基质培差，且排出液 硝酸盐浓 度远远低 于国际标准而不污染环境。此法较传统基质培肥料

成本下降 60％，设施成本 667m2仅 6000～70OO元，从北方到南方 已推广 13hm2，对 于克服我国无土栽培大面积推广中遇到的投资大、成本高 、效益 不稳定等 问题，作出了突出的贡献 。 

无土栽培基质是能为植物体提供稳定协调的水、肥、气的生长介质。它除 了支持 、固定植株外，更重要的是使来 自营养液的养分、水分便于植物根系从中按需选择吸收。基质的结构决定基质水分、养分吸附能力和空气的含量，从而影响水分养分的运输、供应及吸收。同时基质 的结构对根系的生长也有很大的影响。无土基质栽培 的关键是使用营养液通过基质来供应水分养分，由于植物根系是与基质相接触，因而基质对营养液的吸附特性直接决定了植物营养的供给情况。基质的结构决定了基质的理化性质。 人 造 土 壤具有 良好 的排 水性 、保 水 能力 和保 肥 能 力 。

    N的营养水平：就N的形态而言，原始基质NH4-N的量稍高于NO3-N．在后来施的追肥中，也是NH4-N量高，占总量的63．2％。在栽培过程中．由于水分、温度、气体的影响·增强了硝化作用一致使栽培全期中NO3一N的量均稍高于NH一N，这对植株是有利的。从有效N总量的变化看，定植后仅20天，基质中有效N明显下降，这并不全是植株吸收利用的结果，因此时植株幼小、生长缓慢吸收量少，其原因可能与基质本身生物化学的转化固定有关。此后番茄逐渐生长吸收养分量增多，但随着追肥养分的补充及基质本身养分的转化释放增多，有效N含量可由100mg／kg左右上升到160rag／kg。自5月24日停施追肥后，基质有效N含量呈直线下降表明单靠基质本身N的转化释放量不足以满足此时植株的吸收量。因而要维持基质中N的一定水平，必须通过定时定量的追肥补充。P的营养水平：基质中有效P含量呈逐渐上升趋势到后期提高到200rag／kg以上，几乎是原始基质的一倍。这表明追肥及基质本身转化释放的P超过植株的吸收量导致了磷在基质中的不断积累，因而为了降低成本，在配方施肥中可进一步降低P的用量。K的营养水平：基质中有效K的情况与有效N类似随着追肥及基质释放有效K含量逐渐上升。 随基质 中小颗粒的增多 ，孔隙度降低 ，非活性孔 +毛管孔隙度增加 ，相应通气孔 隙度降低。北京基质无土栽培设备

泥炭及树皮缺乏微量元素，基 质使用前可根据作物需要加入一定量营养物质。福建平铺式无土栽培蔬菜

19世纪中叶，德国科学家建立了矿质营养理论的雏形，奠定了现代无土栽培技术的理论基础。1860年前后，科学家成功地在营养液中种植植物，建立了沿用至今的用矿质营养液培养植物的方法，并逐步演变成现代的无土栽培技术。1929年，美国的科学家进行了大规模的无土栽培研究，用营养液种出了高达7.5米的番茄，单株收果实14公斤。20世纪40年代，无土栽培作为一种新的栽培方法，陆续用于农业生产。不少国家都先后建立起了无土栽培基地，有的还建起了温室。在第二次世界大战期间，英国空军在伊拉克沙漠、美国在太平洋的威克岛曾先后用无土栽培的方法生产蔬菜，满足战时的需要。后来，不同国家开始应用无土栽培的技术，并获得较大的发展。福建平铺式无土栽培蔬菜

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