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携手共赢共建更高标准

回顾本次发布会，为推动营养保健食品行业的品质提升，保障消费者食品安全，环特生物与11家企业以行业标准化建设为主要抓手，在浙江省保健食品化妆品协会的指导下，制定发布了基于斑马鱼检测方法的2项团体标准，以科技的力量、标准化建设为行业发展树立了新的风向标，将持续推动营养保健食品行业的高质量、可持续发展。

环特生物作为国际斑马鱼技术研发和产业应用的**者，深耕斑马鱼技术领域十余年，积累了150多个斑马鱼实验模型，100W+的功能性食品、化妆品、药品及原料的功效性、安全性实验数据。在此次共建标准的前期工作中，环特生物进行了数十项检测实验，完成了上百种原料、产品的功能和活性检测，**终明确了保健食品功能检测的评价指标、实验方法、质量控制要求等内容。 斑马鱼技术在各领域中的应用。河南保健食品功效评价诚信服务

斑马鱼模型在疫苗接种测试中的优势

与其他脊椎动物相比，斑马鱼具有额外的生物学优势，包括高繁殖力、外部受精、光学透明性和快速发展。此外，斑马鱼拥有高度发达的免疫系统，与人类的免疫系统非常相似。因此，可以预期，与哺乳动物的免疫反应有关的大多数信号传导途径和分子在鱼类中也将存在并表现出相似的行为。因此，鱼类中固有的和适应性免疫成分的存在使得能够进行传染过程的研究，易受革兰氏阴性和革兰氏阳性细菌，原生动物，***，***和分枝杆菌***。

特殊克隆，诱变和转基因技术的发展使人们能够鉴定出大量的突变体。商业突变斑马鱼品系和**近开发的CRISPR/Cas9基因组修饰系统提供了创建敲除斑马鱼的方法，用于研究整个生物体水平的单个基因。非色素突变体，如卡斯珀斑马鱼，也有助于提高内部***的可见度。另外，很容易产生带有“报告基因”的转基因斑马鱼，以利于活鱼分析。由于斑马鱼的基因组在人类中是保守的，因此从斑马鱼研究中获得的信息可能会导致人类的翻译结果。 重庆保健食品功效评价经验丰富斑马鱼作为模式生物有哪些特点与优势？

斑马鱼早在20世纪30年代就在欧洲用于环境检测研究，但普遍认为斑马鱼正式作为一种模式生物应用于科学研究始于1972年，美国GeorgeStreisinge教授在该年开始了斑马鱼发育生物学研究和模式动物建系工作。1989年，GeorgeStreisinge教授的同事MonteWesterfield教授出版***本斑马鱼研究专著TheZebrafishBook***版。1994年，“斑马鱼发育和遗传”主题会议在冷泉港实验室召开，斑马鱼模型开始被学术界接受。1998年，发生了多件斑马鱼技术发展的大事件，美国国立卫生研究院（NIH）在该年开始大力度支持斑马鱼基因组资源开发，全球较早斑马鱼模式生物数据库ZFIN在该年成立，而全球***家斑马鱼药物研发服务外包公司也是在这一年成立。2000年，欧洲Sanger中心启动斑马鱼全基因组测序工作，并于2年后发布了***个斑马鱼全基因组序列拼接ZV1。2004年，斑马鱼国际资源中心（ZIRC）在俄勒冈大学成立。2009年，斑马鱼药物毒理学评价技术***通过FDA和EMA的GLP认证。

斑马鱼作为一种新型的模式动物，由于其饲养成本低、产卵量大、体外受精、发育周期短、透明易观察等优点，已在基础研究、药物开发、食品安全、环境保护等众多领域有了广泛应用。近年来，斑马鱼作为国际公认适于功效性评价的新型脊椎类模型动物，可为多种食品和功能食品测试功效。本文将介绍近年来斑马鱼作为模式动物在食品，特别是功能性食品在功效研究中的***进展。

目前，越来越多的生物活性成分在食物中发现，通过一些活性成分的配比形成的功能性食品已渐渐运用于生活，但食品研究领域也存在着不少问题，如如何区分活性化合物、如何推断活性化合物是否具有生物学特性并且其安全性缺乏可靠的实验依据。故研究确认食品的有效活性成分并对其安全性进行评价，是目前食品研究一个重要内容。 保健食品功效评价的分类。

Noatunensis弗朗西斯菌是一种在淡水和海水鱼类中引起肉芽肿病的细菌，由于尚无有效的疫苗，因此对水产养殖业仍然是一个尚未解决的问题。拉各斯等在斑马鱼模型中研究了孔雀斑贝壳菌血蓝蛋白对***菌病的免疫调节特性，证明他的佐剂是水产养殖疫苗的潜在佐剂。此外，布鲁达尔等观察到，在斑马鱼模型中，接种来自N的外膜囊泡的疫苗减少了囊泡病的发展。

链球菌斑马鱼模型也进行了研究。副链球菌是橄榄比目鱼（Paralichthysolivaceus）链球菌病的主要***因子。Kim等研究通过使用斑马鱼模型的反向疫苗来鉴定针对副猪链球菌的新型免疫原性蛋白，鉴定出41种针对副猪链球菌的疫苗候选物。此外，Membrebe等人研究了链球菌。测试猪链球菌的防护功效衍生的烯醇化酶在斑马鱼模型中对抗链球菌***。在该研究中，烯醇化酶蛋白进行评价诱导针对交叉保护性免疫海豚链球菌和S.parauberis其在鱼类引起链球菌主要病原体。 斑马鱼基因功能检测服务的内容。正规保健食品功效评价值得推荐

斑马鱼基本特点有哪些？河南保健食品功效评价诚信服务

Ｋim等研究了枇杷叶、葡萄皮和巴西莓果泥对高胆固醇血症斑马鱼抗***作用。研究表明饲用巴西莓的鱼血清总胆固醇（serumtotalcholesterol，TC）和胆固醇酯转移蛋白（cholesterylestertransferprotein，CETP）活性比较低，而饲用枇杷叶的鱼血清TC和TG较饲用高胆固醇饲料（highcholesteroldiet，HCD）的鱼降低。饲用巴西莓和枇杷叶的组表现出更少的肝脏炎症，以及脂肪肝的减少和氧化物质含量的减少。这些结果表明开发一种新的功能性膳食剂来***慢性代谢性疾病，如高脂血症是有潜力的。河南保健食品功效评价诚信服务

杭州环特生物科技股份有限公司位于江陵路88号5幢1楼A区。公司业务分为斑马鱼实验，动物实验，功效安全评价，生物检测等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造商务服务良好品牌。环特生物秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。