湖北正规保健食品功效评价

斑马鱼早在20世纪30年代就在欧洲用于环境检测研究，但普遍认为斑马鱼正式作为一种模式生物应用于科学研究始于1972年，美国GeorgeStreisinge教授在该年开始了斑马鱼发育生物学研究和模式动物建系工作。1989年，GeorgeStreisinge教授的同事MonteWesterfield教授出版***本斑马鱼研究专著TheZebrafishBook***版。1994年，“斑马鱼发育和遗传”主题会议在冷泉港实验室召开，斑马鱼模型开始被学术界接受。1998年，发生了多件斑马鱼技术发展的大事件，美国国立卫生研究院（NIH）在该年开始大力度支持斑马鱼基因组资源开发，全球较早斑马鱼模式生物数据库ZFIN在该年成立，而全球***家斑马鱼药物研发服务外包公司也是在这一年成立。2000年，欧洲Sanger中心启动斑马鱼全基因组测序工作，并于2年后发布了***个斑马鱼全基因组序列拼接ZV1。2004年，斑马鱼国际资源中心（ZIRC）在俄勒冈大学成立。2009年，斑马鱼药物毒理学评价技术***通过FDA和EMA的GLP认证。斑马鱼的研究为盲人带来福音。湖北正规保健食品功效评价

如Myllymäki等人所证实的，在成年斑马鱼中，海洋分枝杆菌的***类似于人类结核病。这些作者证明，成年斑马鱼的海藻支原体***模型适用于结核病免疫应答和疫苗的临床前筛查。它也是用于结核病疫苗研究的一个有前途的新模型，包括疫苗抗原的临床前的识别）。还已经研究了其他分枝杆菌物种，例如牛分枝杆菌和脓肿M。牛分枝杆菌在牛中**常见，但也会影响人类。牛分枝杆菌芽孢杆菌Calmette-Guérin疫苗目前可作为预防该疾病的预防工具。事实证明，它能有效预防儿童的结核病扩散。然而，它的功效在个人先前曾接触过环境分枝杆菌的地区是有限的，并且其功效随着宿主的年龄而降低。

此外，硬骨动物模型为理解分枝杆菌***和提供比较大潜力增强宿主保护的机制提供了扩展的平台。这些模型使筛选可能改变疾病并促进寻找新***剂的宿主和细菌因素成为可能。**近显示，斑马鱼还可以用于潜在的基于DNA的疫苗的筛选，尤其是用于鉴定保护分枝杆菌的新型抗原。因此，使用斑马鱼模型有望促进对结核病发病机制的了解，这将导致开发更好的疫苗。然而，该模型的用途不***于结核病，正如之前所见，它可以使许多其他重要传染病的研究受益。 浙江企业保健食品功效评价大概费用斑马鱼转基因技术服务的内容。

目前，越来越多的生物活性成分在食物中发现，通过一些活性成分的配比形成的功能性食品已渐渐运用于生活，但食品研究领域也存在着不少问题，如如何区分活性化合物、如何推断活性化合物是否具有生物学特性并且其安全性缺乏可靠的实验依据。故研究确认食品的有效活性成分并对其安全性进行评价，是目前食品研究一个重要内容。

斑马鱼是公认的生态毒理学模型。在上个世纪70年代，国外已经开始应用斑马鱼进行重金属和有机物的急性毒性研究。除了毒性，斑马鱼还被用来评估食物成分的生物活性，包括对食品、食品提取物和从食品中分离出来的分子进行功能测试。近年来，斑马鱼在食品安全性评价，活性成分筛选及作用机制研究等方面都有着广泛应用。

斑马鱼胚胎时期还可以观察到一些运动行为，如逃避反射、游动等。利用红外摄影机连续采集图像可以对斑马鱼运动进行分析，在某一特定时间内采集斑马鱼运动轨迹，可以了解食品处理后斑马鱼运动的次数、持续时间和距离。Ｋumari等人研究发现α－亚麻酸能够***戊四唑诱导的斑马鱼癫痫发作，使斑马鱼癫痫发作时总运动距离和平均速度均有明显改善，也能***减少ｃ⁃ｆｏｓｍＲＮＡ水平。斑马鱼在学习，睡眠，药物成瘾及其他神经行为表型与人类相似。此外，有人观察到斑马鱼在回避食物等行为上有变化，食欲和食物摄入量的调节与哺乳动物的调节相似。

因此，在该模型中研究食物或食物复合物成瘾或厌食症等复杂行为是可能的。 传统药物临床前研究模式主要包括哪两个环节？

Torraca等提出斑马鱼也可以用作结核病的模型，结核病是全世界的一种毁灭性传染病，目前尚无有效预防的前景。结核病是由结核分枝杆菌复合物产生的细菌引起的传染病。据估计，世界上多达三分之一的人口***了结核分枝杆菌并患有活动性结核病，这种疾病通常在初次***后数十年就发展起来。每年约有200万人死于结核病，到目前为止，由于缺乏公认的动物模型，这种疾病很难研究。

如Myllymäki等人所证实的，在成年斑马鱼中，海洋分枝杆菌的***类似于人类结核病。这些作者证明，成年斑马鱼的海藻支原体***模型适用于结核病免疫应答和疫苗的临床前筛查。它也是用于结核病疫苗研究的一个有前途的新模型，包括疫苗抗原的临床前的识别）。还已经研究了其他分枝杆菌物种，例如牛分枝杆菌和脓肿M。牛分枝杆菌在牛中**常见，但也会影响人类。牛分枝杆菌芽孢杆菌Calmette-Guérin疫苗目前可作为预防该疾病的预防工具。事实证明，它能有效预防儿童的结核病扩散。然而，它的功效在个人先前曾接触过环境分枝杆菌的地区是有限的，并且其功效随着宿主的年龄而降低。 斑马鱼技术在各领域中的应用。天津保健食品功效评价诚信服务

斑马鱼在造血研究中起着重要作用。湖北正规保健食品功效评价

Ｋim等研究了枇杷叶、葡萄皮和巴西莓果泥对高胆固醇血症斑马鱼抗***作用。研究表明饲用巴西莓的鱼血清总胆固醇（serumtotalcholesterol，TC）和胆固醇酯转移蛋白（cholesterylestertransferprotein，CETP）活性比较低，而饲用枇杷叶的鱼血清TC和TG较饲用高胆固醇饲料（highcholesteroldiet，HCD）的鱼降低。饲用巴西莓和枇杷叶的组表现出更少的肝脏炎症，以及脂肪肝的减少和氧化物质含量的减少。这些结果表明开发一种新的功能性膳食剂来***慢性代谢性疾病，如高脂血症是有潜力的。湖北正规保健食品功效评价

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